هناك العديد من أنواع أشجار التفاح التي يفضل البستانيون زراعتها في موقعهم. تقدم المقالة فقط أفضل أنواع أشجار التفاح ، والتي تتميز بتواريخ زراعة مختلفة ، والنضج. يختلف كل نوع من الأصناف في الذوق والخصائص الخارجية.
أصناف الصيف
الأصناف الصيفية لأشجار التفاح مخصصة بشكل أساسي للاستهلاك الطازج. مثل هذه الأصناف تؤتي ثمارها طوال فصل الصيف ، وينتظر البستانيون بفارغ الصبر نضج الثمار من أجل الاستمتاع بالفواكه اللذيذة والعصرية.
حشوة بيضاء
الحشوة البيضاء المتنوعة لها تاريخ طويل. يرتبط مظهره بالاختيار الشعبي. ويعتقد أن الصنف ظهر في دول البلطيق وسرعان ما انتشر في جميع أنحاء أوروبا. بعض المؤيدين مقتنعون بأن هذا هو صنف روسي قديم.
الأشجار متوسطة الحجم ونادرا ما تتجاوز 4-5 أمتار التاج هرمي مع مرور الوقت. اللحاء خشن ، رمادي فاتح اللون. الأوراق متوسطة ، بيضاوية الشكل. يصل وزن ثمار شجرة التفاح الصغيرة إلى 120-150 جرامًا ، ويزن التفاح من النباتات البالغة حوالي 60 جرامًا ، وشكل التفاح مستدير ، والقشر أخضر ، ويكتسب الوقت لونًا أبيض. التقشير رقيق واللحم طري.
تظهر الثمار الأولى بعد 5-6 سنوات من زراعة الشتلات. يبلغ متوسط العائد من شجرة صغيرة حوالي 200 كجم. يحدث الحصاد في أوائل أغسطس. بعد زراعة الشتلات ، من المهم تزويدها بالرطوبة المستمرة.
بابير
هذا هو نوع من التفاح في الصيف المبكر تم الحصول عليه عن طريق التلقيح الطبيعي. ويعتقد أن وطنها دول البلطيق ، حيث ظهر التنوع في أوائل القرن التاسع عشر.
يصل ارتفاع أشجار التفاح إلى الحجم المتوسط. النباتات الصغيرة لها تاج هرمي واسع ، والذي يصبح مستديرًا مع نمو الشجرة. النباح من الظل الرمادي. براعم ممدودة. الأوراق رمادية خضراء ، مسطحة قليلاً.
الثمار متوسطة الحجم ، تزن من 80 إلى 100 جم ، وأحيانًا تصل إلى 180 جم. التفاح مسطح قليلاً ، مخروطي الشكل. السطح مضلع ، الجلد شاحب ، أصفر مخضر ، لا يوجد أحمر خدود. التقشير رقيق ، رقيق ، اللب مليء بالعطور.
ينضج الثمار مبكرًا: في المناطق الواقعة في وسط روسيا ، يظهر التفاح في وقت مبكر إلى منتصف أغسطس ، في المناطق الجنوبية - في أواخر يوليو. بعد الحصاد ، يمكن تخزين الثمار لمدة لا تزيد عن 2-3 أسابيع في غرفة باردة.
حلويات
تم تربية الصنف في 40s من القرن الماضي في مدينة Michurinsk. عند العبور استخدم نوعين - Korobovka و Papirovka. لا توجد أصناف مماثلة عمليا في جميع أنحاء العالم.
المصنع قوي ، طويل القامة ، ينمو بسرعة. بالفعل في سن الثالثة ، يصل ارتفاع الشجرة إلى 3 أمتار. في سن مبكرة ، التاج ضيق ، مع الشيخوخة يصبح منتشرًا ، هرميًا واسعًا. الأوراق متوسطة وكبيرة ، خضراء داكنة اللون. الثمار مستديرة ، صغيرة ، وزنها لا يتجاوز 100-150 جم ، لونها وردي داكن مع لون أحمر ، هناك العديد من النقاط تحت الجلد البيضاء. اللب دسم ، وعصير ، وطعم حلوى العسل.
يتم تخزين الثمار بعد الحصاد لمدة 3-4 أسابيع في مكان بارد. الإنتاجية جيدة ، سنوية. تتم إزالة حوالي 50 كجم من التفاح من شجرة عمرها 6-9 سنوات. في السنوات القليلة الأولى ، تتكون الشتلات المرضية من الري المنتظم.
غروشوفكا موسكو
Variety Grushovka عبارة عن مجموعة متنوعة من أشجار التفاح التي ظهرت من خلال الانتقاء الطبيعي. هذا التنوع عمره أكثر من مائتي عام. في عام 1797 ، تم وصف شجرة التفاح بالتفصيل من قبل العالم الشهير A. Bolotov في العمل العلمي.
تنتشر الأشجار ، ويبلغ ارتفاعها 7 أمتار ، ويستمر الإثمار برعاية جيدة لمدة 60 عامًا تقريبًا. تتميز الشجرة البالغة بشكل كروي للتاج ؛ في النبات الصغير ، تكون مخروطية. لحاء اللون الأصفر البرتقالي. الثمار صغيرة وتزن حوالي 70 جرامًا ، ونادرًا ما يتم العثور على عينات ذات وزن أكبر - 100-120 جرامًا ، القشر مضلع أو رفيع أو أصفر أو أخضر. لب العصير ، أبيض الثلج ، طعمه حلو وحامض ، الرائحة لطيفة.
يحدث الثمار بعد 5 سنوات من الزراعة. بعد النضج ، يتم تخزين الثمار لمدة لا تزيد عن 3-4 أسابيع. تم حصاده بالفعل في أوائل أغسطس ، بشكل أقل في نهاية يوليو. خلال الموسم ، يتم حصاد من 100 إلى 200 كجم من التفاح من شجرة واحدة بالغة.
مانت
ويعتقد أن كندا هي مهد هذا التنوع. كان من الممكن الحصول عليه بمساعدة التلقيح المجاني لـ Grushovka من موسكو. لكن بعض البستانيين مقتنعون بأن الصنف روسي.
ينمو النبات بارتفاع لا يزيد عن 4.5 متر وله تاج دائري أو بيضاوي غير سميك. الأوراق كبيرة ، مصنوعة من الجلد ، ذات سطح لامع ، أخضر داكن اللون. صفيحة الصفيحة بيضاوية الشكل. يحدث الإزهار في منتصف مايو. الثمار صغيرة تزن من 90 إلى 180 جرام ، شكل التفاح مخروطي الشكل مستطيل الشكل. التقشير قوي ، رقيق ، ناعم ، أصفر أخضر أو أصفر. اللب أبيض مع لون وردي فاتح ، غض. الرائحة ليست محسوسة ، الطعم حلو مع حموضة طفيفة.
يتم حصاد المحصول الأول في السنة الثالثة بعد الزراعة. من شجرة التفاح الصغيرة ، يحصلون على 20-65 كجم ، من نبات بالغ - حتى 70 كجم. الرعاية المناسبة ستمد ثمر الشجرة حتى 50 عامًا. يحدث نضج الثمار في منتصف أو نهاية يوليو وبداية أغسطس. مدة الصلاحية لا تزيد عن أسبوعين.
أصناف الخريف من أشجار التفاح
يفضل استخدام أصناف الخريف من أشجار التفاح لزراعة البستانيين الذين يبيعون الفاكهة بعد الحصاد. هذه الأصناف تنضج في الخريف ، يمكن تخزينها لفترة طويلة ، دون أن تفقد صفاتها الخارجية.
متشابك الشمال
تم الحصول على الصنف نتيجة التلقيح المجاني من قبل المربي S. I. Isaev ، الذي استخدم مادة البذور من صنف Kitayka Kandil.
شجرة طويلة وقوية ذات تاج متناثر هرمي واسع. اللحاء بني رمادي. يصل ارتفاع الشجرة البالغة إلى 7 أمتار ، وتكون الأوراق صغيرة الحجم وذات سطح لامع وشكل عريض وأخضر غامق ولون رمادي قليل. الثمار متوسطة الحجم ، لها شكل مخروطي دائري ، يصل وزنها إلى 110-130 جم. التقشير أخضر ، يوجد أحمر خدود أحمر. هناك العديد من النقاط تحت الجلد الساطعة. اللب الأبيض مليء بالعصير ، الطعم حلو مع حموضة لطيفة ، الهيكل كثيف ومحبب.
يحدث إثمار شجرة طويلة بعد 5-6 سنوات من الزراعة. تبدأ أشجار القزم في الازدهار لمدة عامين. الإنتاجية عالية - يتم حصاد ما يصل إلى 150 كجم من التفاح من شجرة بالغة.
بوروفينكا
تم وصف الصنف لأول مرة في أوائل القرن التاسع عشر بواسطة A. Bolotov. وصف العالم M.V. Rytov مجموعة Borovinka منذ أكثر من 150 عامًا. أحب الأمريكيون الشماليون التنوع ، الذين بدأوا بزراعته على مواقعهم. أطلقوا على شجرة التفاح في أولدنبورغ.
في الارتفاع ، يمكن أن تنمو الشجرة حتى 5 أمتار ، واللحاء له لون زيتون. الأوراق بيضاوية ، خضراء داكنة اللون. الثمار مستديرة الشكل ، بسطح أملس ومتوسط الحجم ، وزنها لا يتجاوز 90 غم.لباب العصير ، محبب. القشرة ناعمة ، خضراء فاتحة اللون مع بقع وردية. الطعم حامض أكثر من الحلو.
يحدث الثمار في السنة الرابعة أو الخامسة إلى العاشرة بعد الزراعة. في سن العاشرة ، يجلب النبات غلة جيدة - في المتوسط ، تتم إزالة 60-75 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة. في عمر 25-30 سنة ، يمكن أن ينتج النبات ما يصل إلى 200 كجم.
Idarmed
هذه مجموعة أجنبية متنوعة من أصل أمريكي. عند العبور ، استخدم المربون نوعين من التفاح - جوناثان وفاجنر. تم الحصول على صنف Idared في عام 1935. نظرًا للإنتاجية الجيدة والصفات التجارية ، أصبح التنوع شائعًا ليس فقط في الولايات المتحدة ، ولكن أيضًا في روسيا.
Idared هو صنف خريفي قوي يتميز بالإثمار المختلط. في مرحلة البلوغ ، يصل ارتفاع شجرة التفاح إلى 3-5 أمتار ، ويكون للنبات تاج عريض أو بيضاوي أو كروي. دان لحاء ، على نحو سلس. الأوراق متوسطة ، ممدودة ، ذات حواف مدببة ، لون أخضر داكن. الفاكهة مستديرة ، متوسطة الحجم ، يصل وزنها إلى 140-190 جم ، التقشير أخضر شاحب اللون ، رقيق ، ناعم. هناك عدد قليل من النقاط الكبيرة تحت الجلد. اللب الكريمي مرن وكثيف وعصير. الرائحة ضعيفة ، الطعم حلو حامض.
يحدث الثمر بعد 5-6 سنوات من الزراعة. يحدث الحصاد في نهاية سبتمبر حتى الصقيع الأول. يتم حصاد حوالي 30 كجم من الفاكهة من شجرة صغيرة ، ويمكن إزالة ما يصل إلى 90 كجم من التفاح من نبات يبلغ عمره 15 عامًا. يتم تخزين الثمار لمدة 6 أشهر.
ماك
يجذب Variety Macintosh بتاريخه في المظهر. في عام 1796 ، في أونتاريو ، حصل جون ماكينتوش على مزرعة. عند تطهير الحديقة ، وجد العديد من شتلات أشجار التفاح. عند نقلها إلى مكان جديد ، ماتت النباتات ، لكن جذور شجرة تفاح واحدة ، حصلت على الاسم تكريما للمزارع.
الشجرة متوسطة الحجم ، التاج مترامي الأطراف ، غني. الأوراق صغيرة ، لها شكل بيضاوي ، لونها أخضر فاتح. الثمار كبيرة ، يصل وزنها إلى 180 جم ، القشر أصفر فاتح اللون ، هناك أحمر طفيف وخطوط قرمزية. التقشير ناعم ولامع وكثيف ولكنه رقيق. اللحم الأبيض والعصير والعطرية. طعم الفاكهة حلو وحامض وممتع.
النضج ليس آنيًا. تنضج الثمار الأولى في أغسطس ، ويثمر النبات ثمارًا حتى نهاية أكتوبر. من مصنع واحد جمع ما يصل إلى 200 كجم من التفاح ، وأحيانًا تصل المؤشرات إلى 300 كجم. عند تخزينها في غرفة باردة ، يتم تخزين الفاكهة حتى الربيع ، دون أن تفقد مذاقها ومظهرها.
Bolotovskoe
تم تربية مجموعة متنوعة من أشجار التفاح من قبل المربي يفغيني نيكولايفيتش سيدوف في عام 1977. كان الهدف من الاختيار هو تكاثر مجموعة متنوعة مع زيادة المقاومة لفطريات الجرب. وقد تحقق ذلك من خلال تهجين مجموعة Skryzhapelh المتنوعة عام 1924.
النباتات لها تاج كروي ، غير سميك. ارتفاع الأشجار أعلى من المتوسط ، وتنمو الشتلات بسرعة وتتطور بشكل جيد. اللحاء ناعم. الأوراق ممدودة ، خضراء داكنة اللون. الثمار كبيرة وتتميز بشكل مسطح. يصل وزن تفاحة واحدة إلى 160 جرامًا ، وفي مرحلة النضج الفني ، يكون القشر أصفر فاتح اللون ، مع نضج كامل ، يظهر أحمر الخدود الوردي. القشر دهني ، واللحم كثير العصير ، كثيف ، أخضر شاحب.
يبدأ النبات بتأثير الفاكهة بنشاط من 7-8 سنوات بعد زراعة الشتلات. حصاد الفاكهة في منتصف سبتمبر. يتم حصاد ما يصل إلى 200 كجم من التفاح من نبات بالغ واحد. مع التخزين المناسب ، لا تفقد الفواكه صفاتها حتى منتصف فبراير.
أصناف الشتاء
تتميز أصناف الشتاء بخصائصها المميزة. السمة الرئيسية لهذه الأصناف هي أن الفاكهة تستهلك بعد أسابيع قليلة من الحصاد.
بطل
تم تربية هذا التنوع من قبل المربي Semyon Fedorovich Chernenko. يعتبر هذا الصنف المتأخر من الشتاء من أكثر الأنواع إنتاجية. عندما تستخدم تربية مجموعة متنوعة من Renet Landsberg و Antonovka.
النبات طويل ، التاج نادر وممتد. الأوراق بيضاوية ، خضراء داكنة اللون. الفاكهة لها شكل دائري مسطح ، قاعدة عريضة ، سطح أملس مع أضلاع واضحة. عند إزالة القشر ، يكون لونه أخضر فاتح ، ولكن عندما ينضج بالكامل ، يتحول إلى اللون الأصفر. هناك احمرار طفيف. يكون اللب كثيفًا ونقيًا وعصيرًا ناعمًا وعصيرًا متوسطًا. الثمار حلوة مع الحموضة ، الرائحة حساسة. يبلغ متوسط وزن تفاحة واحدة 200 جرام ، وأحيانًا تظهر عينات كبيرة - 400 جرام.
تشمل مزايا الصنف الثمار السنوية الوفيرة ، بدءًا من 6-7 سنوات بعد زراعة الشتلات. من شجرة واحدة بالغة ، يتم حصاد 55 إلى 80 كجم من المحصول. يحدث النضج الكامل للفاكهة في منتصف ديسمبر.
فارس
تم تربية الصنف من قبل المربي الشهير Isaev Sergey Ivanovich. خلال الاختيار ، تم استخدام نوعين من أشجار التفاح - Pepin Shafranny و Anis Stripy.
النبات قوي ومخزن ويشبه ظاهريًا بلوط صغير. الفروع قوية وكبيرة ، التاج سميك. الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة. الثمار متوسطة الحجم ، تزن حوالي 200 غرام ، الشكل مخروطي الشكل ، قشر ناعم ، دسم بخطوط حمراء اللون.
يبدأ الثمار في السنة الثالثة بعد الزراعة. مع الرعاية المناسبة ، يمكن للبستانيين جمع أكثر من 230 كجم من الفاكهة في الموسم الواحد من نبات واحد. يتم تخزين الفواكه حتى شهر مايو تقريبًا ، مع الحفاظ على العرض التقديمي ، كما تظل مناسبة للاستهلاك الخام والمعالجة الفنية.
رينيه سيميرينكو
عندما تم استلام الصنف بالضبط غير معروف. تلقت شجرة التفاح اسمها تكريما لوالد ليو بلاتونوفيتش سيميرينكو. كان يعتقد أن الصنف حدث نتيجة التهجين العرضي. تمت إضافة الصنف إلى سجل الدولة للاتحاد السوفيتي في عام 1947.
المصنع طويل ، يتميز بتاج واسع الانتشار. اللحاء رمادي غامق اللون ، مع برتقالي على الجانب المشمس. الأوراق لها لون أخضر فاتح مطول على شكل بيضة مع سطح لامع. الثمار متوسطة أو كبيرة ، الشكل دائري منتظم. القشرة ذات النضج التقني لونها أخضر فاتح ، أثناء التخزين تتحول إلى اللون الأصفر. يبلغ متوسط وزن التفاحة 150-200 جرام ، أما لحم الثمار فهو أبيض كريمي ، طري ، كثير العصير. الثمار حلوة ، حارة قليلاً.
هذا صنف عالي الغلة. تتم إزالة 140-170 كجم من الفاكهة من نبات بالغ. يحدث الثمر بعد 4-5 سنوات من الزراعة. تنضج الثمار في النصف الثاني من سبتمبر إلى منتصف أكتوبر. مع التخزين المناسب ، لا تفقد الثمار صفاتها حتى العام المقبل.
أنتونوفكا
لا أحد يعرف على وجه اليقين كيف نشأت مجموعة Antonovka. يجادل البعض في أن هذا هجين عشوائي من صنف مع شجرة تفاح غابة برية. من المقبول عمومًا أن شجرة التفاح تأتي من مناطق تولا أو كورسك. لأول مرة ، تم وصف الصنف بواسطة Krasnoglazov N. في عام 1848.
النبات قوي ، وله تاج بيضاوي ، يصبح ، كلما كبرت النباتات ، كروية وممتدة. يصبح لحاء الفروع والبراعم الصغيرة بنيًا. الأوراق مستطيلة ، خضراء زاهية. الثمار صغيرة ولا يزيد وزنها عن 160 جم ، وخلال النضج يكتسب التقشير لونًا أخضر مع لون أصفر. أثناء التخزين ، تتحول الثمار إلى اللون الأصفر تمامًا. اللب خفيف ، حلو ، طعم الحمض واضح للغاية.
يبدأ الثمار بعد 7-8 أشهر من الزراعة. يحدث النضج الكامل في أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر. يزداد عدد الثمار مع نمو الشجرة. يتم حصاد ما يصل إلى 200 كجم من التفاح سنويًا من نبات عمره 20 عامًا. يتم تخزين الثمار لفترة طويلة ، حوالي ثلاثة أشهر. مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن تزيد مدة الصلاحية حتى 4 أشهر.
أنتي
هذا هو مجموعة متنوعة من التفاح في فصل الشتاء التي حصل عليها مربي معهد البحوث البيلاروسي من خلال عبور أصناف التوت البيلاروسي والنيوتوش المختلطة ونيوتوش وبابوشكينو. تمت إضافة Antei إلى سجل الدولة في بيلاروسيا كمجموعة متنوعة من القيمة الخاصة في الإنتاجية.
المصنع ذو ارتفاع متوسط ولا يتجاوز ثلاثة أمتار. التاج له شكل دائري هرمي. الفروع بنية فاتحة اللون ، ويهيمن على البراعم الصغيرة لحاء بني داكن. الأوراق كبيرة ، بيضاوية ، خضراء اللون داكنة. الثمار كبيرة وتزن 200 جرام أو أكثر. الشكل مخروطي الشكل ، مستوي قليلاً. التقشير أخضر. اللب أخضر ، وعصير. التفاح الحلو والمر ، ورائحة رقيقة.
يحدث الثمار من السنة الثالثة بعد زراعة الشتلات. تصل الإنتاجية إلى 50 كجم لكل نبات. يتميز الصنف بمقاومة متزايدة للصقيع ، ومقاومة معتدلة للآفات والجرب. يتم حصاد الثمار في سبتمبر وأكتوبر. ينضج التفاح تمامًا بعد بضعة أشهر من الحصاد. تم التخزين حتى مايو من العام المقبل.
اللذيذ والحلو
هناك أفضل الأصناف التي يتم تقديرها بشكل خاص للمذاق الحلو والطعم الممتاز والتسويق. وتشمل هذه الأصناف المختلفة التي تم الاعتراف بها من قبل معظم البستانيين.
الحلو البيلاروسي
هذا صنف شتوي سريع ولدت من قبل مربي معهد زراعة الفاكهة في جمهورية بيلاروس منذ حوالي 20 عامًا.تمت إضافة الصنف إلى سجل الدولة لروسيا في عام 2005.
الشجرة متوسطة الحجم ، تنمو بسرعة ، ويبلغ ارتفاعها ثلاثة أمتار في 8-9 سنوات. تاج مستدير أو مخروطي الشكل في الغالب. الثمار كبيرة وتزن حوالي 160-180 جم ، وشكل التفاح مستدير وأحيانًا غير متماثل. التقشير أملس ، كثيف ، لون أصفر أخضر. عند بلوغ النضج الكامل ، يتحول التفاح إلى اللون الأصفر. اللحم الخفيف هو حبيبات الخشنة ، وشبه الزيتية ، والعطاء ، والحلو والعصير. الرائحة خفيفة.
تتم إزالة الثمار من الشجرة في سبتمبر وأكتوبر. النضج الكامل يحدث بعد شهرين من الحصاد. يتم تخزين الثمار جيدًا حتى فبراير.
سبارتاكوس
تم تربية صنف شجرة التفاح في محطة سمارة التجريبية في منتصف القرن العشرين من قبل المربي S.P Kedrin. في ذلك الوقت ، كان المربي يشارك بنشاط في التهجين لأنواع مختلفة من أشجار التفاح. لذلك تمكن من تطوير هذا التنوع الفريد.
النبات متوسط الحجم ، لحاء بني اللون. البراعم متساوية ، مستقيمة ، بنية حمراء. لا يتجاوز ارتفاع الشجرة 6 أمتار. لها تاج عريض وكثيف لشكل هرمي دائري. الأوراق متوسطة ، مستطيلة بيضاوية ، خضراء. ثمار متوسطة الحجم تزن من 90 إلى 130 جرامًا ، وأحيانًا تصل إلى 300 جرام ، والشكل مستدير. التقشير كثيف ولامع وأصفر مع خطوط ذات لون أحمر فاتح. اللحم ناعم الحبيبات. الطعم الحلو والحامض.
تصل الثمار إلى مرحلة النضج الفني في النصف الأول من شهر سبتمبر. تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها بعد 3-4 سنوات من الزراعة. تبدأ بعض النباتات في الازدهار في السنة الثانية. تشمل مزايا الصنف العقارات الاستهلاكية والتجارية العالية.
رحيق
هذا هو صنف عمودي ظهر في عام 1987 في معهد موسكو للبستنة. شارك المربون NG Morozova و V. Kinchin في التكاثر. في الاختيار ، تم استخدام بذور المتبرع KV 103 (الجين) ، وحصلت شجرة التفاح على اسمها الرسمي في عام 1993.
ارتفاع الشجرة لا يتجاوز 2-2.2 م ، الشجرة عمودية الشكل ، التاج مضغوط. الأوراق كبيرة وممدودة وخضراء اللون. الفاكهة مستديرة ومتوسطة وكبيرة الحجم. تزن فاكهة واحدة من 100 إلى 250 جم ، ويكون القشر كثيفًا ولونه أبيض أصفر. اللب هو العصير ، الحبيبات الخشنة والأبيض والحلو. طعم العسل.
من نبات يبلغ من العمر خمس سنوات تمكن من الحصول على حوالي 9 كجم من الفاكهة. مع تقدم العمر ، تقل الإنتاجية بشكل ملحوظ. يمكن للنبات أن يؤتي ثماره حتى 15 عامًا ، بينما يمكن أن ينمو حتى 50 عامًا. وتشمل المزايا ضغط النبات. من بين أوجه القصور هناك فترة صلاحية قصيرة لا تزيد عن شهر واحد.
ملاكمة
Korobovka هي مجموعة قديمة قديمة من مجموعة مختارة شعبية. تكاثره شمل S. اساييف. تم وصف الصنف علمياً لأول مرة في عام 1855. هناك افتراض بأن شجرة التفاح حصلت على اسمها لأن الفاكهة لم تُباع بالوزن أو بشكل فردي ، ولكن في صناديق ، مثل التوت.
المصنع متوسط الحجم ومقاوم للبرد. يشبه شكل كرون المكنسة. براعم الظل البني الداكن. الأوراق منحنية قليلاً ، مستديرة بيضاوية الشكل ، خضراء داكنة اللون. الثمار صغيرة ولا يزيد وزنها عن 40 جم والميزة هي رائحة واضحة. التفاح مستدير ، قشره أصفر مخضر مع خطوط حمراء كرز. اللب خفيف وعصير وحلو.
يدخل صنف الثمار لمدة 5-7 سنوات بعد الزراعة. يتم حصاده لمدة 10 سنوات ، أحيانًا 15 عامًا. يحدث النضج الكامل للتفاح في أواخر يوليو وأوائل أغسطس. من أحد النباتات البالغة يتلقى ما يصل إلى 70 كجم من الفاكهة.
الرئوية
بدأ تطوير هذا التنوع الصيفي في الثلاثينيات من القرن العشرين. تم تنفيذ أعمال الاختيار من قبل عالم الأحياء الشهير - تم الحصول على Isaev S. Medunitsa عن طريق عبور نوعين - مخطط القرفة وويسلي.
الشجرة طويلة ، يصل ارتفاعها إلى 4-5 أمتار ، التاج واسع وقوي. الأوراق بيضاوية ، طويلة ، خضراء داكنة اللون. الثمار متوسطة الحجم ، وزنها من 100 إلى 150 جم ، القشر أصفر-أخضر مع أحمر خدود. التفاح مستدير ومسطح قليلاً. اللحم كريم خفيف ، كثيف ، عصير ، حلو.
يبدأ النبات في حمل الفاكهة في السنة الثالثة بعد الزراعة. تنضج الثمار في أواخر أغسطس. يبلغ متوسط الغلة لكل شجرة حوالي 180 كجم. تشمل مزايا مجموعة Medunitsa زيادة المقاومة للصقيع ومرض الجرب.
أصناف خضراء
يحظى التفاح ذو القشور الخضراء بتقدير خاص ليس فقط من قبل البستانيين ، ولكن أيضًا من قبل أولئك الذين يعرفون الخصائص المفيدة للفواكه. أفضل أنواع أشجار التفاح تشمل العديد من الأصناف.
الجدة سميث
تم تربية الصنف في عام 1868. تم الحصول على الثمار الأولى في نيو ساوث ويلز. في عام 1935 ، ظهر التنوع في إنجلترا ، في عام 1976 - في الولايات المتحدة وكندا. شاركت ماري آن سميث ، وهي مربي وطني ، في أعمال التكاثر ، وتمكنت من الحصول على مجموعة متنوعة من خلال تلقيح شجرة تفاح أسترالية بالفرنسية البرية.
الشجرة متوسطة الحجم ، وهي شجرة نصف قزم طبيعية ، ولها تاج منتشر. تنضج الثمار كبيرة ، يصل وزنها إلى 300 جرام ، القشرة خضراء مشبعة ، التفاح مستدير أو بيضاوي قليلاً. هناك بقع بنية حمراء. اللب خفيف وعصير وحلو وحامض.
تبدأ الثمار بالنضج في أواخر سبتمبر. في ظل الظروف المناسبة ، تكون مدة الصلاحية طويلة - حتى موسم الحصاد التالي. تتكون الرعاية من التقليم والتغذية المنتظمين.
ذهبي لذيذ
تنوع منتصف الموسم من أصل غير معروف. تم العثور على شتلة بطريق الخطأ في جنوب فيرجينيا منذ أكثر من مائة عام. بعد ذلك ، تم التعرف عليه في جميع أنحاء العالم. يحب البستانيون هذا التنوع لسهولته وبساطته في الزراعة والرعاية.
في النباتات ، يكون للتاج شكل مخروط ؛ بينما ينمو ، يتوسع ويكتسب الاستدارة. الأوراق بيضاوية ، عريضة ، خضراء زاهية. الثمار ممدودة ، كبيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 200 جرام ، في وقت النضج الفني ، يكون القشر أخضر فاتح اللون ، في وقت النضج الكامل ، يصبح أصفر ذهبي. التفاح ناعم ، ممدود ، دائمًا ما يكون بنفس الشكل. هناك نقاط صغيرة تحت الجلد من اللون الأسود. اللب هو العصير والحلو. رائحة الفواكه جيدة.
يبدأ نبات الثمار في السنة الثانية أو الثالثة بعد الزراعة. يبدأ حصاد الحصاد من منتصف إلى أواخر سبتمبر. يتميز الصنف بإنتاجية عالية. يمكن أن تنتج أشجار سبع سنوات 250-300 سنت لكل هكتار.
أصناف حمراء
الأصناف الحمراء من أشجار التفاح ترضي معظم البستانيين. الفاكهة أثناء النضج تبدو ملونة على الأشجار ، وتزيين الحديقة. هناك العديد من أفضل أنواع التفاح الأحمر.
أحمر لذيذ
تم تربية هذا الصنف الشتوي في الولايات المتحدة وتم الحصول عليه من طفرة عفوية نشأت على شجرة التفاح اللذيذة. نما فرع يحتوي على تفاح أحمر على شجرة - كان مرئيًا بوضوح. توصل العلماء الروس إلى استنتاج مفاده أن هذه نسخة قيّمة وأدرجوها في سجل الدولة لإنجازات التربية.
النبات متوسط الحجم ، يمكن أن يصل ارتفاعه إلى حوالي 5.5 م ، أما التاج فله شكل بيضاوي ، وفي سن متأخرة يصبح مسطحًا كرويًا. الفروع متوسطة السماكة. الأوراق كبيرة ذات حواف مسننة ، خضراء داكنة اللون. تصبح الثمار أثناء النضج الكامل لونًا أحمر مشبعًا ، يتراوح وزنه من 100 إلى 300 جم ، واللحم أخضر فاتح ، وعصير ، ومقرمش ، وعطر. الطعم الحلو والحامض.
تحصد من أواخر سبتمبر إلى أواخر أكتوبر. من مصنع واحد (عمر عشر سنوات) يحصل على حوالي 150 كجم من الفاكهة. بسبب التقشير الخشن ، يتم تخزين التفاح لفترة طويلة ويتم نقله لمسافات طويلة دون ضرر.
فلورينا
فلورينا هي نتيجة عمل المربين الفرنسيين الذين استخدموا العديد من الأصناف في هذه العملية - شتلة Malus floribunda 821 ، Starking ، Rum Beauty ، بالإضافة إلى Golden Delishes و Jonathan الشهيرة. نتيجة للعديد من صلبان الهجينة المتكررة ، تمكنا من الحصول على مجموعة متنوعة.
الشجرة متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار. تنمو النباتات التي تنمو على جذر قزم حتى مترين. الأشجار لها تاج مستدير. شكل الثمرة أكثر أسطوانية ، وأحيانًا مخروطي الشكل ، غير متماثل طفيف يمكن ملاحظته. يتراوح الوزن من 110 إلى 150 جم ، ويكون القشر كثيفًا ومرنًا وأصفر اللون مع أحمر خدود غني. اللب أبيض مخضر ، وعصير ، طري. الرائحة ممتعة. الطعم الحلو والحامض.
تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها في 4-5 سنوات بعد الزراعة. الإنتاجية تتزايد على مر السنين. يأخذ البستانيون من 5 إلى 10 كجم من الفاكهة من نبات عمره خمس سنوات ؛ ويتم حصاد حوالي 60-70 كجم من التفاح من شجرة تفاح عمرها 10 سنوات. تشمل مزايا الصنف مقاومة عالية للأمراض وإمكانية التخزين على المدى الطويل.
جوناثان
هذا صنف قديم ، نشأ في بداية القرن التاسع عشر في أمريكا الشمالية. عند العبور ، تم استخدام مجموعة إيسوب وشجرة التفاح سبيتسبيرج. ويعتقد أن الصنف حصل على اسمه تكريما لجوناثان هينجلي ، الذي ولدت زوجته تنوعًا جديدًا من الصنف المحلي في كونيتيكت المستخدم في صناعة عصير التفاح.
الأشجار متوسطة الحجم. يتميز النبات بتاج واسع مستدير وأوراق متوسطة الحجم ذات سطح أخضر باهت. الثمار متوسطة الحجم ، تزن 100-150 جرام ، القشر لامع ، رقيق ، أخضر اللون مع أحمر خدود عميق. التفاح الناضج يأخذ لون أصفر فاتح. يكون اللب أبيض مع لون مخضر ، ثم يصبح أصفر فاتح. الطعم لذيذ و حلو.
يبدأ النبات المثمر في 6 ، وأحيانًا في 4-5 سنوات. تنتج النباتات الصغيرة حوالي 20 كجم من الفاكهة. تعطي الأشجار التي تبلغ من العمر 10 سنوات أو أكثر ضعف الغلة. يتم حصاد الثمار من منتصف سبتمبر إلى منتصف أكتوبر. يمكن تخزين التفاح حتى شهر مارس ، شريطة أن يتم الاحتفاظ به في غرفة باردة.
لوبو
ولدت شجرة التفاح في كندا عام 1906. للتربية ، تم استخدام بذور ماكنتوش - تعرضوا لعملية تلقيح مجانية. في عام 1920 ، أصبح التنوع شائعًا بشكل خاص ، وبدأ ينمو ليس فقط البستانيين العاديين ، ولكن أيضًا المربين المعروفين.
الأشجار متوسطة الحجم ولها تاج بيضاوي. بعد النمو ، يصبح التاج مستديرًا ، ضعيفًا. براعم الشباب لها لون الكرز. الأوراق كبيرة ، خضراء زاهية ، بيضاوية. الشكل مستدير أو مخروطي قليلاً ، مستطيل. التقشير خلال فترة النضج الفني أصفر-أخضر ؛ أثناء النضج ، يكتسب لونًا أحمر. اللب أبيض ، حبيبات دقيقة. الفواكه حلوة ، مع حموضة طفيفة ، وعصير.
تحمل النباتات الثمار لمدة 3-4 سنوات. يحدث الحصاد في نهاية نوفمبر. من شجرة واحدة بالغة ، يتم حصاد ما يصل إلى 380 كجم من الفاكهة. يتم تخزينها حتى يناير عند درجة حرارة من 2 إلى 7 درجات.
غلوستر يورك
ظهر التنوع في عام 1951 في ألمانيا. تم التهجين من قبل المربين الألمان الذين استخدموا نوعين - Glockenapfrel و Richard Delicious. لم تحصل شجرة التفاح على صفات إيجابية من والديها فحسب ، بل اكتسبت أيضًا مقاومة متزايدة للصقيع. في روسيا ، أصبح التنوع شائعًا ليس فقط بين البستانيين ، ولكن أيضًا في صناعة المعالجة.
الشجرة سريعة النمو ، لها شكل هرمي أو بيضاوي للغاية. الثمار كبيرة ، مستديرة ، وزنها من 180 إلى 200 جم ، التقشير أصفر فاتح اللون مع أحمر خدود التوت. التقشير رقيق وناعم. اللب دسم وكثيف وعصير. الطعم حلو وحامض ، ورائحة وضوحا.
يحدث الثمار بعد 4 سنوات من الزراعة. حصدت في أواخر سبتمبر. من شجرة التفاح البالغة ، يتم حصاد 40 إلى 75 كجم. يتم تخزين المحصول عادة في مكان بارد لمدة أربعة أشهر. النقل جيد التحمل.
أفضل أنواع أشجار التفاح لوسط روسيا
المنطقة الوسطى من روسيا هي الجزء الأوروبي من البلاد ، وتتميز بمناخ قاري معتدل. لزراعة أشجار التفاح ورعايتها بسهولة ، من الضروري مراعاة الخصائص المتنوعة المتأصلة في مناخ خطوط العرض المعتدلة. هناك العديد من أفضل أنواع التفاح لوسط روسيا.
Zhigulevskoe
تم تربية الصنف من قبل S. Kedrin ، الذي عبر شجرة التفاح Borovinka والصنف الأمريكي Wagner. Zhigulevskoe هو مجموعة الخريف ذات العائد المرتفع التي اكتسبت شعبية في روسيا.
المصنع متوسط الحجم ، وله تاج عريض الهرم أو دائري مرتفع ، يتم الحصول عليه أثناء الإثمار. كرون ليست سميكة للغاية. يتم رسم البراعم والجذع في ظل بني داكن. الأوراق كبيرة ، مستطيلة ، بيضاوية ، خضراء داكنة اللون. الثمار كبيرة ، وزنها من 120 إلى 200 جرام ، التفاح دائري ، وأحيانًا مضلع عريض. التقشير كثيف ، زيتي ، أصفر فاتح اللون مع أحمر خدود أحمر ساطع. هناك العديد من النقاط الرمادية تحت الجلد. اللحم دسم وخشن الحبيبات. الطعم الحلو والحامض.
يتميز الصنف بالنضج المبكر والعائد المرتفع. تظهر الثمار الأولى في السنة الرابعة أو الخامسة بعد الزراعة. من شجرة واحدة ، يتم حصاد ما يصل إلى 240 كجم من الفاكهة. اعتمادًا على الطقس ، يحدث نضج الثمار في أوائل سبتمبر.
نجمة
قام بتربية الصنف من قبل المربي الروسي S. Chernenko ، الذي تمكن من الحصول على علامة النجمة عن طريق عبور شجرة التفاح Anis وصنف Pepinka الليتواني. تمت زراعة الصنف لسنوات عديدة ، حتى كان من الممكن الحصول على نتائج جيدة.
تنمو شجرة التفاح بشكل كبير لتصل إلى ارتفاع يزيد عن 5 أمتار. تاج الشجرة ينتشر ، ثقيل الوزن ، مستدير الشكل. الأوراق صغيرة ، بيضاوية ، خشنة ، خضراء داكنة اللون. الثمار مستديرة ، مسطحة ، متوسطة الحجم ، يصل وزنها إلى 130 جرام ، قشر التفاح ناعم ، أخضر فاتح اللون ، هناك أحمر أحمر غني على طول مستوى الفاكهة بالكامل. اللحم دقيق العصير. الطعم الحلو والحامض.
يحدث الثمار في 3-5 سنوات بعد زراعة شجرة التفاح. تحصد من سبتمبر إلى أكتوبر. يبدأ العائد الذروة في 7-10 سنوات ، وفي ذلك الوقت ينتج النبات 100 كجم من الفاكهة في الموسم الواحد. حتى لا تواجه انخفاضًا في الغلة ، يجب على البستاني اتباع قواعد الرعاية.
بهجة
كان المزارع يعمل في المربي الشهير Isaev. عبر العالم أصناف التفاح المزروعة والبرية. في عام 1961 ، تمكن المربي من تحقيق نتيجة جيدة ، ونتيجة لذلك تم الحصول على مجموعة متنوعة من Uslada ، مقاومة للصقيع الشديد والجرب.
المصنع متوسط الحجم ، ويصل ارتفاعه إلى 3-4 أمتار ، لذلك غالبًا ما يشار إليه بالمحاصيل القزمة. الشجرة الصغيرة لها تاج مستدير ، ثم تصبح بيضاوية. قشر أخضر ، وهناك أحمر الخدود التوت مشرق.
تحت الجلد هناك نقاط رمادية صغيرة ملحوظة. اللحم أبيض ، وردي قليلاً. الثمار كبيرة تزن 170 غم ، الطعم حلو وحامض ، يذكرنا بالتوت. الرائحة طرية.
حصدت في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر. يبدأ الثمار في 4-5 سنوات بعد الزراعة. تنضج الثمار سنويا. في المتوسط ، يمكن حصاد 60-80 كجم من الفاكهة الناضجة من شجرة تفاح واحدة.
إذا كنت تعرف الأصناف التي تعتبر الأفضل للزراعة في وقت أو آخر ، فستتمكن من زراعة نبات جميل وقوي على موقعك ، ويسعد سنويًا بعدد كبير من التفاح اللذيذ. من بين أفضل الأصناف الخريف والشتاء والصيف والأصناف التي تحتوي على قشر أخضر أو أحمر.
منشور من طرف
3
أوكرانيا. المدينة: Kryvyi Rih
المنشورات: 110 تعليقات: 0