ربما ، أي شخص يريد اختيار التفاح الصيفي الغني والحلو ، الخريف المعطر والقوي ، المخزن حتى العام الجديد ، التفاح الشتوي في حديقته الخاصة. ولكن كم عدد الأشجار المفضلة التي يمكن وضعها على 6 فدان؟ اتضح أن هناك الكثير إذا كانت هذه أشجار تفاح عمودية. فكر في الأصناف الرئيسية ووصفها.
أشجار التفاح العمودية
ملامح أشجار التفاح
في عام 1964 ، تم العثور على شجرة تفاح غريبة في كندا: في جلسة تصوير عمودية سميكة ومستقيمة ، لم تكن هناك فروع جانبية ، ولكن كان هناك العديد من التفاح ينمو على الجذع.
أدى هذا الاضطراب الوراثي (غلبة الجين الذي يقمع نمو الفروع الجانبية) إلى إنشاء مجموعة كاملة من أشجار التفاح ، والتي كانت تسمى أصنافها عمودية (من كلمة القولون ، والتي تعني "مستقيمة").
لقد فاز البستانيون على إبداعات المربين المدهشة. أشجار صغيرة (حتى 2.5 م) ذات تاج ضيق (0.5-0.7 م فقط) ، ستصلح حتى 10 قطع دفعة واحدة في المنطقة حيث يمكن أن تنمو شجرة فاكهة عادية واحدة.
فرق آخر لطيف بين هذه المجموعة هو النضج المبكر. تنتج بعض الأصناف حصادًا في سنة الزراعة. يمكن حصاد ما يصل إلى 20 كجم من الفاكهة اللذيذة من شجرة واحدة. في الوقت نفسه ، لا توجد دورية في الإثمار.
صحيح أن عمر ثمارها قصير الأجل - بعد 10-15 سنة ، يجب استبدال الأشجار: هذا الدفع مقابل الكثافة.
في وقت قصير نسبيًا منذ ظهور أول شجرة تفاح ، ابتكر المربون أكثر من 100 نوع.
تصنيف
أشجار التفاح العمودية ذات ثمار كبيرة وصغيرة ، وتتميز بطعم رائع وبسيط حلو وحامض ، وقوي في الشتاء ومقاوم للجفاف.
لكل ذوق وحجم وظروف النمو. لاختيار من هذا التنوع أفضل تنوع يناسب متطلباتك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار عدة عوامل:
- القدرة على تحمل مشاكل المناخ ؛
- صفات الذوق
- يخضع أو يستسلم؛
- بداية تكوين الفاكهة ؛
- مناعة ضد المرض ؛
- الحفاظ على الجودة.
يتم تحديد الخاصية الأخيرة بحلول وقت الوصول إلى نضج الثمار القابل للتسويق. هناك أصناف: الشتاء والصيف والخريف.
أصناف الشتاء
اختلافهم هو النضج المتأخر ومدة الصلاحية الطويلة. البعض منهم يمكن أن يستمر حتى العام الجديد ، وفي غرف مجهزة بشكل خاص - حتى الربيع.
يحدث نضج التفاح في العقد الأول من أكتوبر (منتصف الشتاء) وفي منتصف أكتوبر (الشتاء).
العمر الافتراضي لأصناف مختلفة من 2 إلى 7 أشهر. الفاكهة لها لب قوي ومقرمش وعصير وبشرة قوية ورائحة قوية.
ومع ذلك ، ليست جميعها جاهزة فورًا للاستهلاك الطازج. يحتاج البعض إلى الاستلقاء لمدة 4-6 أسابيع حتى ينضج بالكامل.
أفضل الأصناف
اسم | الارتفاع ، م | مقاومة الصقيع | النضج المبكر | وزن الثمرة (g) | طعم الفاكهة | الإنتاجية من شجرة واحدة ، كجم |
ترايدنت | 0,8-1,0 | معدل | لمدة 1-2 سنة | 100-120 | تذوق 4.3 نقطة من أصل 5 ، تعكر ، حلوة عندما تنضج | حتى 6 |
القوطية | حتى 2.5 | عالي | 2-3 سنوات | من 100 إلى 250 | الحلو والحامض والحلوى. | حتى 8 |
سهم | حتى 3 | عالي | لمدة 2-3 سنوات | حتى 160 | حلو وحامض 4.5 نقطة من أصل 5. | إلى 10 |
Priokskoe | حتى 3 | معدل | لمدة 1-2 سنة | حتى 150 | الحلو و المر | 14 |
تتالي | 2,5 | عالي | 3-4 سنوات | حتى 200 | حامض حلو | حتى 20 |
لوكومور | 1,8 | معدل | 3-4 سنوات | 80-120 | حلو | 5-8 |
مفضل | حتى 2.0 | عالي | في السنة الثانية | 110-130 | حلوى لذيذة | إلى 10 |
تاسكان | 2,0-2,5 | عالي | 2-3 سنوات | 140-180 | درجة التذوق - 4.9 من 5.0 نقطة. طعم حامض حلو. | 15 |
بوليرو | حتى 2 م | 1-2 سنة | 200 | تصنيف الذوق 4.8 من 5 | 15 | |
Raichka | لا يزيد عن 2.5 م | معدل | 2-3 سنوات | 30-40 | حلو مع مرارة طفيفة | 3-4 |
أصناف الخريف
السمات المميزة للفاكهة:
- شروط النضج (نهاية أغسطس-سبتمبر) ؛
- فترات التخزين (حتى شهرين) ، على الرغم من أن أصناف جديدة قد تمتد حتى يناير-فبراير.
التفاح من أصناف الخريف مخصص في المقام الأول للاستهلاك الطازج وللمستحضرات محلية الصنع: المربيات ، والكومبوت ، وعصير التفاح ، والمجفف على شكل مارشميلو جيدة.
لديهم اللحم العصير وجلد رقيق نسبيا ، بسبب سهولة النقل.
أفضل الأصناف
اسم | الارتفاع ، م | مقاومة الصقيع | النضج المبكر | وزن الثمرة (g) | طعم الفاكهة | الإنتاجية من شجرة واحدة ، كجم |
شعاع | حتى 2.5 | عالي | في السنة الثانية | 135-210 | تصنيف المتذوقون 4.65-4.79 | 50 |
تيتانيا | أكثر من 3 م | عالي | 2-3 سنوات | 100-110 | طعم النبيذ الحلو. | حوالي 10 |
كارميليتا | 1,0-1,2 | معدل | لمدة عام واحد | 25-35 | طعم الحلوى ، حلو مع الحامض | 3-4 كجم |
تيليمون | 2.0 - 2.5 م | عالي | في السنة الثانية | 170-250 | حلو مع حموضة ملحوظة ، تذوق 4.75 نقطة | 25-35 |
المثالي | حتى 2 م | عالي | من عام واحد | 200-250 | الحلو و المر | حتى 25 كجم |
سيناتور | حتى 1.8 م | عالي جدا | 150 | حلو مع الحموضة | حتى 15 كجم | |
قطب أسود | حتى 2.5 متر | عالي | 2-3 سنوات | 250 غ | نوع Jonagold ، ولكن أحلى | 15 كجم وأكثر |
في ذكرى Blynsky | حتى 2.5 متر | معدل | 2 سنة | 140 | الحلو و المر | حتى 15 كجم |
Barguzin | حتى 2.5 متر | عالي جدا | 2 سنة | 90-130 | بعد النضج - حلو مع حموضة طفيفة | 25-35 |
العقرب | حتى 2.5 متر | معدل | 3-4 سنوات | ما يصل الى 100 | تعكر ، منعش | 8-10 كجم |
اوستانكينو | حتى 2 م | عالي جدا | في السنة الثانية | حتى 200 | حلو ، مذاق حلوى ، مذاق مميز - 4.7 نقطة | حتى 16 كجم |
الركيزة | 2،2 م | عالي | 2-3 سنوات | حتى 210 | طعم الحلو والمر ، وتذوق 4.2 نقطة | 16-18 كغم |
كوكب زحل | حتى 2.5 متر | معدل | لمدة 1-2 سنة | حتى 230 | الطعم حلو مع الحموضة طفيفة. التقييم من قبل متذوقي اللغة الألمانية والإنجليزية 4.8 - 4.9 نقطة | فوق 20 كجم |
بهجة | حتى 2 م | معدل | 2-3 سنوات | حتى 130 | طعم حلو وحامض ، درجة تذوق 4.4 نقطة | 18 كجم |
تعويذة | حتى 3 م | عالي | لمدة 1-2 سنة | حتى 150 | الطعم حلو وحامض ، بعد نضج الحلاوة تزداد | حتى 12 كجم |
سويت ويكيش | حتى 2.3 م | عالي | 2-3 سنوات | 150-190 | حلو وحامض ، درجة تذوق - 4.2 نقطة | العائد جيد ومستقر |
راقصة الباليه | حتى 2.5 | معدل | في عام واحد | 60-80 | حلو | 8-10 كجم |
أصناف الصيف
السمة هي زيادة صلابة الشتاء: في الفترة بين نهاية الإثمار وبدء الطقس البارد ، يكون للأشجار الوقت للاستعداد لفصل الشتاء.
ومع ذلك ، قبل عودة الصقيع في فصل الربيع ، تكون عديمة الحماية ، لذلك يجب تغطية جذوعها من فواصل الصقيع.
الأصناف الصيفية لأشجار التفاح العمودية شائعة لأنها تنتج ثمارًا تنضج بعد شتاء طويل. التفاح ذو ملمس خفيف قابل للتفتيت ، جلد رقيق وصغر الحجم. الحد الأقصى لمحتوى السكر فيها.
فترة النضج - نهاية يوليو-أغسطس. تحتاج إلى تناولها في غضون أسبوع أو شهر ، اعتمادًا على التنوع. قابلية النقل والحفاظ على الجودة منخفضة.
كقاعدة ، يتم حصادها فقط في شكل بطاطس مهروسة - يتم غليها أثناء المعالجة الحرارية.
أفضل الأصناف
اسم متنوعة | الارتفاع ، م | موروسو الاستدامة | النضج المبكر | وزن الثمرة (g) | طعم الفاكهة | الإنتاجية من شجرة واحدة ، كجم |
فلامنغو | حوالي 2 م | معدل | لمدة 1-2 سنة | حتى 100 جرام | حلو ، حسب المتذوقون 4.2 | حتى 5 كجم |
أشرعة قرمزية | حتى 2 م | منخفض | لمدة 4-5 سنوات | 50-70 | الطعم لذيذ ، مع نكهة العسل. النتيجة - 4.6-4.7 نقطة | 6-8 كجم |
مسلة | 2.0 -2.5 م | عالي | في السنة الثانية | حوالي 200 جرام | حلو مع القليل من الحمض | لطيفة ومستقرة |
Cheburashka | ما يصل إلى 2.5 م | عالي | في السنة الثانية | حتى 180 | الحلو والمر ، درجة تذوق -4.2 | 12-13 كجم |
اكشا | لا يزيد عن 2.2-2.4 م | عالي جدا | في السنة الثانية | 140-210 | حلو مع الحموضة الخفية والحلوى | حتى 45 كجم |
رائحة مغرية | حتى 2 م | عالي | 2-3 سنوات | 40-60 | حلو وحامض ، قابض قليلا ، مع نوتة جوزة الطيب. | 12 كجم |
ميدوك (عسل) | ما يصل إلى 2.3 م | عالي | في السنة الثانية | 150-240 | طعم العسل مع الحموضة الطفيفة | حتى 15 كجم |
الأبعاد التقريبية
جميع الأعمدة محدودة في الارتفاع وقطر التاج. هذه هي الطريقة التي تجذب البستانيين ومصممي المناظر الطبيعية. ومع ذلك ، حتى بين هؤلاء الأطفال هناك حاملات قياسية للنقص.
عادة ، أشجار التفاح العمودية هي:
- الأقزام الخارقة - 1.3 - 1.5 م ؛
- الأقزام - حتى 2.0 م ؛
- شبه الأقزام - حتى 2.5 متر ؛
- متوسطة الحجم - حتى 3.0 م ؛
- قوي - فوق 3.0 م.
من بين البستانيين الهواة ، الأكثر شيوعًا هو الأقزام والأشجار المتوسطة الحجم.
تحتوي أعمدة القزم على جين Co ، والذي يمنع نمو الفروع الجانبية ، بدلاً من ذلك ، يتم تشكيل الفاكهة أو الرماح أو الحلقات. تنمو الأشجار ببطء ، وتنفق كل الطاقة على إنتاج الفاكهة.
يتكون المحصول من السنة الأولى للزراعة. تظهر الثمار على طول الجذع بأكمله. الأقزام لديها خشب هش ، فهي بحاجة إلى رعاية خاصة ودعم موثوق.
يتم الحصول على نباتات متوسطة الحجم بشكل مصطنع من خلال تطعيم أصناف عادية على جذور استنساخ فائقة القزم ثم تشكيلها على شكل أعمدة يصل ارتفاعها إلى 3.0 م ، ويحدث الإثمار في غضون 2-3 سنوات.
أفضل أصناف القزم
وهي تشمل: ترايدنت ، رايشكا ، ماليوخا ، ميدوك ، كارميليتا.
تحتفظ هذه الأصناف بجميع خصائص أشجار التفاح "العادية". ومع ذلك ، فإن الأقزام ، بسبب المساحة الصغيرة لنظام الجذر وحدوثها الضحل (حتى 50 سم) ، تتطلب الكثير من الري والتغذية.
يجب إيلاء اهتمام خاص لهم استعدادًا لفصل الشتاء: الفئران والأرانب يحبون لحاء هؤلاء الأطفال الرقيق.
التعافي بعد ضرر الصقيع وتلف القوارض منخفض.
تزرع أصناف القزم في حاويات ، وتستخدم في تصميم المناظر الطبيعية. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أنهم بحاجة إلى فترة راحة مع درجات حرارة دون الصفر. لذلك ، يمكن النمو في المنزل إذا كان من الممكن تنظيم حفظ البرد من أكتوبر إلى مارس.
أصناف لمنطقة موسكو
يملي مناخ منطقة موسكو بحرارة الصيف والشتاء القاسي وأمطار الخريف الطويلة متطلبات خاصة لأشجار التفاح العمودية:
- يجب أن يتحملوا حرارة وجفاف بئر الصيف في موسكو ؛
- البقاء على قيد الحياة في درجات الحرارة تحت الصفر في الشتاء الثلجي الصغير ؛
- يتحمل بشدة صقيع الربيع القابل للإرجاع ؛
- تكون مقاومة للأمراض الفطرية التي تؤثر على النباتات في طقس الخريف الممطر.
يتم الحفاظ على هذه الشروط من قبل أصناف:
- شعاع؛
- تيتانيا ؛
- تتالي؛
- لوكومور. قاعدة
- Cheburashka.
- إكشة ؛
- Vasyugan.
- رحيق؛
- أوستانكينو.
- الرئيس ؛
- بوليرو.
- طفل؛
- قلادة موسكو ؛
- جين.
من حيث النضج ، فهي:
- الصيف: ميدوك ، رئيس Cheburashka ، Iksha ؛
- الخريف: Vasyugan ، Jin ، Ray ، Titania ، Pedestal ، Vikich ؛
- الشتاء: قلادة موسكو ، بوليرو ، كاسكيد ، لوكومور.
أصناف لسيبيريا
أشجار نظيفة
الشيء الرئيسي لأشجار الفاكهة المعدة للزراعة في سيبيريا هو مقاومة الصقيع العالية والحصانة من الأمراض ، والنضج خلال صيف قصير والقدرة على إنتاج المحاصيل في الظروف المناخية الصعبة.
معظم النباتات العمودية لديها صلابة عالية في فصل الشتاء أو قابلة للمقارنة مع الأصناف المعتادة للقطاع الأوسط.
يتحمل بعضها درجات حرارة منخفضة بشكل ملحوظ ، تصل إلى 42 درجة مئوية ، وهو أمر لا يمكن تحقيقه لأشجار التفاح المتفرعة العادية الشائعة في روسيا.
- بالنسبة للمنطقة الغربية ، تعتبر الأنواع القزمة مناسبة لتحمل الرياح القوية. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لقصر الصيف ، تظهر أصناف الصيف والخريف أفضل حصاد. وتشمل هذه Vasyuta و Iksha و Triumph و Dialogue و Medoc و Jin و Ostankino.
- في المنطقة الشرقية ، حيث يكون الشتاء أقل حدة ، ولكن في الصيف هناك حرارة حارقة ، من الأفضل زراعة أشجار التفاح العمودية من أصناف مقاومة للحرارة ، والتي تكون جذورها أكثر تطورًا وقادرة على الحصول على الماء من عمق أكبر. أوراقها رخوة ، تبخر الرطوبة بمعدل أبطأ. إليهم العملة ، البهجة ، الجن ، الرائحة الجذابة والرئيس.
أين يمكنني شراء الشتلات
أشجار التفاح العمودية مطلوبة بشدة وغالبًا ما يتم عرضها للبيع. يمكن شراء الشتلات:
- في الإنترنت؛
- فى السوق؛
- في استراحة حديقة على جانب الطريق ؛
- في الحضانة؛
- في مركز الحديقة.
أعمدة عالية الجودة هي الأكثر أمانًا للشراء من الحضانة أو المراكز ذات السمعة الطيبة. على الرغم من أن سعرها مرتفع جدًا - بدءًا من 600 روبل لكل شتلة عمرها عام واحد ، فلن يضيع هذا المال ، وسيكون خطر الحصول على نبات منخفض الجودة ضئيلًا.
سيقدم الموظفون معلومات شاملة عن الزراعة والعناية بالشتلات ، ويوصيون بأصناف محددة حسب المناطق ويشيرون بدقة إلى فترة إثمارها.
لتجنب الأخطاء في الاختيار ، يجب الانتباه:
- لوجود ملاحظة (علامة) مصاحبة مع وصف للصنف ، صلابة الشتاء ، الإثمار ، مقاومة الأمراض ؛
- للشتلات السنوية التي يصل ارتفاعها إلى 65 سم - تتميز بالنقش السريع ؛
- على الأوراق المالية: فقط الأصناف Paradizka Belorusskaya و Malysh Budakovsky مناسبة للأعمدة (لديهم لون لحاء مميز - مخضر ومحمر ، على التوالي) ؛
- على الشتلات ذات نظام الجذر المغلق: احتمال بقائها عند زرعها في الأرض أعلى بكثير.
ويستعرض الحدائق
كل الذين زرعوا هذه المعجزة من المربين يتحدثون عن الراحة في رعاية الشجرة. حتى العينات القوية ، التي يبلغ ارتفاعها 3 أمتار ، تكون ملائمة للتعامل والحصاد ومكافحة الآفات.
في الوقت نفسه ، يشير البستانيون إلى دقة هذه الأصناف في التسميد والري الوفيرة. تشير "الأعمدة" إلى نباتات ذات بروتوكول تطوير مكثف ، لذا فإن الاحتفاظ بها على حصة "المجاعة" لن تعمل. وبالتالي زيادة استهلاك الدهون.
تحتوي المراجعات على العديد من الكلمات المتحمسة حول المذاق المتناغم غير المتوقع للتفاح المأخوذ من هذه الأشجار الصغيرة.
90 ٪ من الأصناف لديها درجة تذوق أعلى من 4.5 نقطة (من أصل 5) ، في حين أن Saturn و Theleimon و Ballerina لديهم أقصى درجة. هذا أمر مفهوم: فهو ينفق جميع العناصر الغذائية التي يستقبلها النبات ليس على نمو الجذع والفروع ، ولكن على نضج الثمار.
يطلق البستانيون بشكل خاص مقاومة متزايدة للصقيع الروسي. Barguzin (حتى -42 درجة) ، والسيناتور (-35 درجة) ، أوستانكينو (-30 درجة) ، وإكشا (-30 درجة) مذهلة في صلابة الشتاء.
أصناف التفاح العمودية
أشجار التفاح العمودية. أفضل الأصناف والقائمة السوداء
أي نوع من أشجار التفاح العمودية أفضل لمنطقة موسكو ؟!
ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة للقيام بعمليات حماية الصقيع الأولية. وقبل كل شيء ، لحماية ذروة النمو. غالبًا ما ينسى المبتدئون هذا الأمر ، مما يؤدي إلى أقزام متفرعة تسمى "الشمعدانات".
يشارك البستانيون فرحتهم بفرصة زراعة بستان تفاح حيث كان من المستحيل في السابق بسبب المياه الجوفية القريبة. لذلك حتى العيب - نظام الجذر الضحل - يمكن أن يكون ميزة.
تزهر أشجار التفاح هي أفضل زخرفة للموقع. الآن تم تربيتها أصناف مع ظلال بيضاء وزهرية تقليدية ، ومع ألوان أرجوانية حمراء وخمراء: Carmelita ، رائحة مغرية.
الشيء الوحيد الذي يلاحظه البستانيون على أنه عيب هو فترة إثمار قصيرة وموت تدريجي لبراعم الفاكهة في الجزء السفلي من النبات.
تلخيص
أعمدة شجرة التفاح تغزو حدائقنا. وفقا للبستانيين ، هذه أصناف واعدة للغاية. فهي لا تتطلب مساحة كبيرة ، ومقاومة للأمراض ، ويسهل العناية بها ، ومقاومة للشتاء والجفاف.
ليس لديهم دورية في الاثمار. مع الممارسات الزراعية المناسبة (التغذية العادية والري) ، فهي قادرة على توفير حصاد سنوي من الفواكه اللذيذة.
يحب البستانيون مجموعة متنوعة من الأصناف - يمكنك الحصول على تفاح طازج من حديقتك الخاصة على مدار السنة تقريبًا - من الصيف إلى أواخر الشتاء ، والتي يمكن أن تبقى حتى أبريل.
إن السعر المرتفع لهذه المصانع يبرره العائد المرتفع وسهولة الصيانة. مع أشجار التفاح العمودية ، لن تكون الحديقة مفيدة فحسب ، بل أيضًا أنيقة.