من المستحيل تحديد أفضل أنواع الكرنب المبكر: لديهم أغراض مختلفة. بعضها مناسب للحفظ ، والبعض الآخر للتجميد ، والبعض الآخر للاستهلاك الطازج.
وصف أفضل أنواع الكرنب المبكر
ديتمارشير فروير
مجموعة متنوعة من الملفوف باسم غير عادي Dietmarscher Fruer مخصص للاستهلاك الطازج ولإعداد سلطات الخضار مع إضافة عصير الليمون. رؤوس الملفوف لها طعم ممتاز ، لا تفقده حتى أثناء المعالجة الحرارية. بالإضافة إلى تناولها طازجة ، يتم استخدامها لإعداد أطباق مختلفة. Dietmarscher Fruer مناسبة للزراعة الصناعية. رؤوس الملفوف لها عرض جيد ، وأثناء النضج ، لا تظهر أي شقوق على الأوراق.
يبلغ وزن الملفوف 1.3 كجم. من 1 متر مربع. م الحصاد 4 كجم. يعتبر مؤشر العائد لهذا الملفوف المبكر مرتفعًا. تتناسب لوحات الأوراق بإحكام مع بعضها البعض وهي ذات لون أخضر فاتح. إذا نظرت إلى محصول خضروات في القسم ، يمكنك أن ترى أن منتصفه مطلي باللون الأبيض.
الصنف لا يكون عرضة للإصابة بالجراثيم. أيضا ، مزايا هذا التنوع تشمل الثمار الودية والإنتاجية المستقرة.
الميزات المتنامية
تم تربية ثقافة الخضروات Dietmarscher Fruer من قبل المربين الألمان ، وهي تتكيف بشكل مثالي مع الظروف المناخية في أوكرانيا وروسيا ومولدوفا. ينضج رؤساء الملفوف في 105 أيام. في الممر الأوسط من البلاد ، تزرع البذور للشتلات في مارس.
الصنف مخصص للزراعة في الهواء الطلق. في ظل ظروف مواتية ، تقع فترة الحصاد في أواخر يوليو وأغسطس. في المناطق الشمالية ، من الأفضل زراعة المحصول تحت غطاء فيلم أو في البيوت البلاستيكية.
الجمال المبكر
الهجين الذي يحمل الاسم الجميل بيوتي بيز هو محل تقدير للحفاظ على الجودة. الصنف مخصص للاستهلاك الطازج ، وإعداد سلطات الخضار والمخللات. صفات طعم الجمال المبكر متواضعة ، ومع ذلك ، فإن أوراق الكرنب تضفي مذاقًا حارًا على المخللات. يستخدم الصنف أيضًا لإعداد الحفظ.
الرؤوس الناضجة للأصناف ذات الرأس الأحمر ذات الشكل المستدير تزن حوالي 2 كجم. تتناسب ألواح الأوراق معًا بإحكام ، لذا يبدو الرأس الثقيل من الملفوف مضغوطًا. لا يتجاوز قطر وردة الأوراق 0.4 م ، ويبلغ متوسط العائد 4-4.5 كجم لكل متر مربع. م.
الميزات المتنامية
يحتاج الصنف إلى تربة خصبة ، لذلك يتم تحضير الأسمدة للموقع في الخريف. لن يكون من غير الضروري إطعام النباتات أثناء الزراعة. لزراعة الشتلات ، اختر مكانًا مشمسًا. في المناطق المظللة ، ينمو محصول الخضار بشكل سيئ ، ورؤوس الملفوف الناتجة تكون فضفاضة. الثقافة أيضا تتطلب نوع التربة. التربة الحمضية ليست مناسبة لزراعتها.
تحت غطاء فيلم ، يمكن زرع البذور مباشرة في أرض مفتوحة. مواعيد زراعة البذور في أواخر أبريل وأوائل مايو. إذا كان محصول الخضروات يزرع في الشتلات ، تزرع النباتات المزروعة في يونيو.
مزايا
تشمل مزايا الصنف ما يلي:
- مقاومة لجميع الأمراض التي يكون محصول الخضروات هذا عرضة لها.
- عدم التعرض للهجوم من الحشرات الضارة.
هيرميس F1
الصنف مناسب للزراعة الصناعية
ينتمي هيرميس F1 إلى الملفوف المبكر. وطنه هو هولندا. تم تصميم Hermes F1 للاستهلاك الطازج وليس مناسبًا للتخزين على المدى الطويل. الملفوف المقرمش له طعم جيد ، ولهذا السبب يتم تقدير الهجين f1.
تزن رؤوس الملفوف المستديرة حوالي 1.5 كجم. وفقًا لجميع معايير التكنولوجيا الزراعية والظروف الجوية المواتية ، يصل وزن رؤوس الملفوف إلى 2 كجم. العائد 4-5 كجم لكل 1 متر مربع. م.حتى مع الحصاد المبكر ، لا تتشقق صفائح الأوراق.
لا يفقد الملفوف عرضه أثناء النقل ، مما يسمح بنموه على نطاق صناعي.
الميزات المتنامية
تنضج رؤوس الملفوف بعد شهرين من الزرع. في المناطق ذات المناخ الدافئ ، يمكن زراعة الخضروات في الهواء الطلق. في مناطق أخرى ، تزرع الشتلات في البيوت البلاستيكية. يخشى النبات من الصقيع ، لذلك يزرع بعد استقرار الطقس ولا يوجد خطر من الصقيع المتأخر.
تزرع الشتلات في الأرض بطريقة تجعل الورقة الحقيقية الأولى قريبة قدر الإمكان من سطح الأرض. مقاومة المرض متوسطة ، لذلك ، أثناء الزراعة ، لا بد من إجراء العلاجات الوقائية.
جريبوفسكي 147
Gribovskiy 147 هو واحد من أقدم أصناف الملفوف الأبيض. على الرغم من حقيقة أن عددًا كبيرًا من الهجينة الجديدة تظهر حاليًا ، إلا أن الملفوف Gribovskaya من الاختيار المحلي لا يزال واحدًا من الأكثر شعبية بين سكان الصيف. الغرض منه هو للاستهلاك الطازج ويتم تخزينه بشكل سيئ للغاية.
ينضج الخضار في 105 أيام. تتراوح وردة أوراق النبات من 0.4 إلى 0.8 م ، مع الزراعة السميكة ، لن تعمل على زراعة محصول جيد. صفائح الأوراق الخضراء المجاورة لبعضها البعض مغطاة بطبقة شمعية. الضيق متوسط. يختلف وزن الفاكهة المستديرة الناضجة من 1 إلى 2 كجم. م جمع حوالي 7 كجم. في الوقت نفسه ، يحتوي المحصول بأكمله تقريبًا على عرض تقديمي.
تحتوي الفاكهة على كمية متزايدة من فيتامين ج وهي مقاومة للظروف المعاكسة (درجة حرارة منخفضة ، ونقص الرطوبة الكافية ، وما إلى ذلك).
الميزات المتنامية
يوصى بزراعة محصول نباتي باستخدام الشتلات. تُزرع الشتلات في تربة ذات حرارة جيدة. أثناء الزراعة ، يتم تطبيق 1-2 ضمادات ، ولا تنس أن تسقي النباتات المحبة للرطوبة في الوقت المناسب. الخضروات تتسامح بسهولة مع نقص الرطوبة. بشكل عام ، رعاية الملفوف Gribovskaya أمر بسيط للغاية.
اسقِ النباتات في الوقت المناسب
إذا تأخر الحصاد ، يتشقق الملفوف. يتم حصاد رؤوس الملفوف مباشرة بعد انتهاء عملية تكوينها.
الثقافة النباتية ليست مقاومة للأمراض. العلاج الوقائي إلزامي.
جحش
الاختيار الهولندي المبكر لكرنب ماجنوس ينضج في 90 يومًا وهو محل تقدير لمذاقه. الغرض من Magnus hybrid عالمي.
الثمرة المشكلة ذات الكثافة المتوسطة لها شكل كرة منتظم. صفائح الأوراق الداخلية بيضاء حليبي ومموجة. الأوراق العلوية خضراء زاهية ومغطاة بتفتح شمعي. لوحات ورقة كبيرة لها هيكل دقيق. يبلغ متوسط وزن الجنين 1.7 كجم. الإنتاجية - 6-7 كجم لكل 1 متر مربع. م.
الهجين ليس عرضة للتشقق ولا يطلق السهام. إنها مقاومة لذبول الفيوزاريوم. إذا كان هناك أغطية أفلام في الكوخ الصيفي ، يتم حصاد محصولين في الموسم الواحد.
الميزات المتنامية
ينصح ماغنوس بزراعته في الشتلات. تتم زراعة الشتلات في الأرض بعد 47 يومًا من بذر البذور. على أراضي منطقة موسكو وفي مناطق ذات مناخ مماثل (في منطقة فولغا) ، يمكنك زراعة الشتلات في أرض مفتوحة. في المناطق ذات المناخ الأكثر برودة ، يكون من الأفضل زراعة النباتات في البيوت المحمية.
ليندا
الملفوف ليندا القرنبيط هجين النضج المبكر الذي ينضج في 90-95 يوما. هو محل تقدير لمحتواه العالي من اليود والفيتامين.
يبلغ وزن الرأس الناضج ، المطلي باللون الأخضر العميق ، 350 جم ، والرأس على شكل قطع ناقص. يختلف وزن كل إزهار من 50 إلى 70 جرامًا ، وبالنسبة للبروكلي ، يعد هذا مؤشرًا جيدًا. العائد 3.5 كجم من 1 متر مربع. الصنف مخصص للاستهلاك الطازج.
ليندا لذيذة طازجة
تعتبر Linda ذات قيمة للعائد المستقر والنضج المبكر.
الميزات المتنامية
الهجين مناسب للنمو في المناطق ذات المناخ الدافئ. لا داعي للعناية بها ، وعند زراعتها في التربة الخصبة ، لا تحتاج إلى تغذية إضافية.
Zarya
يعتبر الملفوف الأبيض المبكر من مجموعة Zarya أو Zorya واحدًا من الأفضل للاستهلاك الطازج. لا يوصى بتخمير أو هرس ثمار متموج. أنها ليست مناسبة لصنع الأطعمة المعلبة ، خليط الحساء والحساء. لا تتجاوز مدة الصلاحية 30 يومًا ، لذلك لا فائدة من زراعة محاصيل الخضروات بكميات كبيرة على قطع الأراضي الشخصية.
يبلغ وزن رؤوس الملفوف المستديرة ، المغطاة بألواح أوراق لامعة ، مطلية باللون الأخضر الغني ، حوالي 2 كجم. متوسط إنتاجهم 5 كجم لكل متر مربع. هناك طلاء شمعي طفيف على الأوراق. الخضروات الطازجة لها طعم جيد.
الميزات المتنامية
نظرًا لأن المحصول لا يتم تخزينه لفترة طويلة ، يوصي الخبراء بذر البذور في عدة ممرات. يمكن أن يكون الفاصل الزمني بين بذور البذر من 10 إلى 15 يومًا. عند الزراعة في وقت مبكر ، يجب تغطية الشتلات بورق.
الملفوف الأبيض Zarya ليس عرضة للتشقق ، لذلك لا يمكنك التسرع في الحصاد. يتم تخزين الثمار لمدة 10-14 يوم.
مزايا
هذا التنوع من الملفوف المبكر هو محل تقدير لثماره الودي. تنتج محاصيل الخضروات غلات جيدة على حد سواء في السنوات المثمرة والعجاف.
ديتمار باكرا
ينضج محصول الخضار هذا في وقت مبكر ينضج في 103-105 يومًا. خصوصية الخضروات هي جدعة صغيرة ودقيقة ، لذلك لا يوجد أي نفايات متبقية عند طهي الخضروات. ديتمار الملفوف المبكر غير مناسب للتخزين على المدى الطويل.
نادرًا ما يتجاوز وزن الفاكهة ذات الشكل المستدير العادي 1.5 كجم. تقريبا جميع الفواكه في الحديقة لها نفس الوزن. العائد 4.5-5 كجم لكل 1 متر مربع. يوضح القسم أن صفائح الأوراق مطلية بلون أصفر حليبي. السمة المميزة لملفوف Dietmar الناضج في وقت مبكر هو نسيج دقيق من أوراقها ، والتي تشعر وكأنها الحرير لمسة. في السلطات الطازجة ، من الصعب تمييز هذا الملفوف الأبيض عن ملفوف بكين.
ميزة الملفوف ديتمار المبكر هو النضج الودي للمحصول ومقاومة جميع الأمراض.
الميزات المتنامية
من السهل العناية بالنباتات
يتم حصاد الثقافة بعد بداية النضج التقني. في الداخل ، تنضج الثمار في غضون أيام قليلة. إذا فرطت في تعريض المحصول في الحديقة ، فسوف يتصدع كل شيء تقريبًا.
يتم تقليل رعاية الزراعة إلى الري والتسميد في الوقت المناسب. هذا النوع من محاصيل الخضروات لا يتحمل نقص الرطوبة.
كرة الثلج
يحصد المزارعون حصاد الملفوف المبكر في موسم النمو القصير. تنضج ثمار القرنبيط في مدة لا تزيد عن 90 يومًا. إذا قمت بتهيئة ظروف مريحة للنباتات ، يمكن الحصول على الحصاد في وقت مبكر بعد 80 يومًا من بذر البذور. كرة الثلج مناسبة للنمو حتى في سيبيريا ، ولكن في المناطق ذات المناخ البارد ، تزرع الخضار في البيوت المحمية.
بالفعل من الاسم ، من الواضح أن الثمار تكتسب شكلًا مستديرًا أثناء التكوين. يزنون حوالي 1 كجم. في بعض الأحيان يصل وزن الثمرة إلى 1.7-2 كجم. محصول الخضروات هو 4 كجم لكل 1 متر مربع. النورات متوسطة الحجم بيضاء ومتجاورة بإحكام.
يمكن تجميد النورات ، واستخدامها في الطبخ أو الحفظ. نظرًا لارتفاع نسبة السكر الطبيعي ، فإن لها طعمًا ممتازًا.
الميزات المتنامية
يحتاج محصول الخضروات المبكر إلى رعاية جيدة. تتضمن صيانة كرة الثلج الري المنتظم ، وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. الرطوبة الزائدة ، مثل نقصها ، لها نفس التأثير السلبي على النبات. يحتاج الخضروات إلى تغذية إضافية ولا يتحمل الصقيع ، لذلك ، في المناطق الباردة ذات الصيف القصير ، يزرع محصول خضروات مبكرًا تحت غطاء.
مزايا
كرة الثلج مقاومة للعديد من الأمراض ، مما يجعلها سهلة النمو. تنضج النباتات في وقت واحد تقريبًا. ثقافة الخضار مقاومة للتغيرات في درجات الحرارة وتعطي غلة مستقرة من سنة إلى أخرى.
نقل
النقل هو محصول نباتي متوسط مبكر ينضج في 100 يوم. في ظل الظروف الجوية المواتية ، يتم تقليل فترة النضج بمقدار 5-10 أيام.
وزن رأس الملفوف الناضج المغطى بالأوراق الخضراء هو 1-1.2 كجم. م جمع حوالي 6 كجم. يتم الحصول على مثل هذا المحصول بسبب حقيقة أن محصول الخضروات ينمو بشكل جيد مع المزروعات السميكة. تم تصميم Hybrid Transfer لإعداد السلطات الطازجة.
CABBAGE !!! نظرة عامة على المتغيرات !!!
أفضل أنواع الملفوف أصناف مبكرة ومتأخرة متى يزرع الملفوف للشتلات
الانتقال إلى القرية - أفضل أنواع الكرنب!
الميزات المتنامية
يتمتع مركب النقل الهجين بمقاومة متوسطة للأمراض ، لذلك ، يتم إجراء العلاجات الوقائية أثناء الزراعة. ما تبقى من ثقافة الخضار هو التسامح.
مزايا
تشمل مزايا الهجين ما يلي:
- مقاومة الصقيع.
- التسامح لخفض درجة الحرارة إلى -5 درجة مئوية - يمكن زراعته في سيبيريا وسهول الأورال ؛
- عائد مستقر.
خاتمة
هناك أصناف من الملفوف المبكر ليست شائعة على نطاق واسع ، ولكنها تستحق الانتباه: هذه هي فرعون ويونيو وكوزاشوك F1. هذه الهجينة أقل إنتاجية ، ولكن لها طعم جيد.