هيرمان هو مجموعة متنوعة من الخيار الشعبي. قدمها شركته التابعة لشركة مونسانتو الزراعية - سيمينس. منذ عام 2001 ، تم إدراج الصنف في سجل الدولة للاتحاد الروسي ويمكن استخدامه في أي منطقة روسية. له العديد من المزايا ، ولكن هناك أيضًا عيوب. عند النمو ، تحتاج إلى مراعاة عدد من الفروق الدقيقة.
بذور الخيار الألماني
خيار ألماني طازج من الحديقة
الخيار الألماني يعطي حصادًا جيدًا
وصف مجموعة متنوعة من الخيار
هيرمان هي مجموعة هجينة. يتميز بالنضوج المبكر والإنتاجية العالية. الاتجاه الرئيسي للنمو - أراضي الحدائق والمزارع الصغيرة.
لزراعة هيرمان ، كل من الأرض المحمية والمفتوحة مناسبة. النبات متوسط الحجم ومحدد - نمو الجذع الرئيسي محدود. يحتوي هذا الصنف على نوع من الإزهار ونوع التلقيح من البارثينوكارب - لا يتطلب التلقيح بواسطة النحل للمبيضين. يتم تشكيلها في محاور أوراق في عناقيد - لكل منها 6-7 مبيض. حجم الأوراق متوسط ، واللون أخضر داكن.
يبدأ الإثمار بعد 40-45 يومًا من ظهوره. تحتوي الثمار على نوع غيركين - يصل طولها إلى 8-10 سم ، ولها شكل أسطواني ، وسطح درني كبير ، وعادة ما يكون اللون أخضر داكن ، ولكن حسب الإضاءة قد يكون أخف. يتميز بظهور بقع خفيفة وخطوط بيضاء قصيرة على الجلد وطلاء شمعي طفيف. تتميز الثمار بالزغب المتكرر والمسامير البيضاء.
تزن فاكهة واحدة حوالي 70-100 جم ، يبلغ قطرها في المتوسط 2.5-3 سم ، ويتميز خيار هيرمان باللحم اللذيذ والنقي ، وقلة المرارة حتى مع نقص الرطوبة. الطعم حلو ، متوسط الكثافة ، بذور صغيرة.
الإنتاجية الألمانية تصل إلى 20-25 كجم لكل متر مربع. م مع عائد 95 في المئة من المنتجات القابلة للتسويق. الخيار ليس طازجًا فحسب ، بل يستخدم أيضًا للتعليب.
المميزات والعيوب
هيرمان هي مجموعة متنوعة من الخيار الشعبي في مناطق مختلفة. ويرجع ذلك إلى العديد من مزاياها:
- القدرة على النمو ليس فقط في الدفيئة ، ولكن أيضًا في الأرض المفتوحة ؛
- الصنف متواضع ، سهل النمو ؛
- مقاومة عالية للأمراض.
- تلقيح البارثينوكاربك - النحل غير مطلوب ؛
- بعد الإنبات ، يتشكل المحصول في وقت قصير للغاية ؛
- المحصول مستقر وعالي ، مؤشرات السلع على مستوى لائق ؛
- الفاكهة لها طعم ممتاز ، لا يوجد مرارة ؛
- الاستخدام العالمي - طازج ، للحفظ ؛
- تخزين بدون اصفرار.
على خلفية هذه الخصائص الإيجابية ، فإن الأصناف الألمانية لديها القليل من أوجه القصور.
هذا هو ضعف تحمل الزرع ، والحساسية لدرجات حرارة منخفضة (الهواء والتربة) ، وعدم الاستقرار من الصدأ.
ستخبر مراجعة الفيديو عن أكثر أنواع الخيار المثمر هيرمان:
متطلبات التربة
بالنظر إلى أحد العيوب الرئيسية للصنف ، من المتطلبات المهمة للتربة درجة حرارتها. لا ينبغي أن يكون أقل من 12 درجة ، وإلا فإن خصوبتها العالية لن تنقذ أيضًا - ستنبت البذور بشكل سيئ ، وسيكون تكييف الشتلات غير مرضٍ ، ونتيجة لذلك ، ستعاني الإنتاجية.
شرط آخر مهم للتربة هو خصوبتها. ارفعه بالحمص والخث والرمل والأسمدة. تعتمد أسماء محددة ونسبها على خصائص التربة في منطقة معينة وفي منطقة معينة. التركيبة التالية كلاسيكية:
- الدبال - دلو.
- الخث والرمل - نصف دلو ؛
- نترات الأمونيوم ونترات البوتاسيوم وسوبر فوسفات - في ملعقة كبيرة.
يتم تطبيق الأسمدة بهذه الكمية لكل متر مربع.
قواعد لزرع البذور وغرس الشتلات
يجب الاهتمام بالحصول على محصول مرتفع ومبكر حتى في مرحلة تحضير البذور للزرع. يتم تنفيذه وفقًا للخوارزمية التالية:
- فرز المواد. من الجيد استخدام المحلول الملحي لهذه الخطوة. ستكون معظم البذور التي تم إسقاطها في القاع - فهي التي يجب تركها للزراعة. بقية المواد ليست كاملة الوزن ، لذلك يوصى برفضها.
- تجفيف البذور المختارة.
- الاحماء قبل البذر. تستغرق هذه الخطوة ساعتين. يجب ألا تزيد درجة الحرارة عن 60 درجة.
- التطهير. يمكن تنفيذه بطرق مختلفة. الخيار الشعبي هو حل برمنجنات البوتاسيوم (1 ٪). للتطهير الجاف ، استخدم الدواء TMTD أو NIUIF-2.
يتم الهبوط في الأرض المفتوحة في أواخر مايو أو أوائل يونيو ، عندما يتم تسخينها بالكامل ، وتصبح درجة حرارة الهواء الإيجابية مستقرة. لا ينبغي أن تكون التربة مخصبة عضويًا فحسب ، بل يجب أن تكون فضفاضة أيضًا.
للهبوط ، يمكنك استخدام مخططات مختلفة:
- الطريقة العادية - 65 سم بين الصفوف ، 10-15 سم بين النباتات ؛
- مخطط 90x30 سم ، يتم دفن البذور بمقدار 1.5 سم.
يمكن زرع البذور المحضرة في أرض مفتوحة على الفور أو زراعة الشتلات أولاً. افعل ذلك في خزانات هبوط منفصلة - كل حجم لا يقل عن 0.5 لتر. لملء استخدام مزيج التربة المغذية - يجب أن تكون مخصصة لمحاصيل الخضروات.
عادة ما تتم زراعة الشتلات في وقت مبكر إلى منتصف يونيو ، حيث لم يعد من المتوقع الصقيع الليلي. عند الزرع ، يتم التعميق لأوراق النبتة. الزراعة الموصى بها بطريقة عادية.
يمكن زراعة الخيار في أرض محمية بالفعل في بداية أو منتصف شهر مايو.
بعد رعاية الهبوط
إن زراعة الخيار الهجين هيرمان أمر سهل ، ولكن يجب اتباع قواعد معينة للحصول على عائد مرتفع.
عند الزراعة في أرض مفتوحة ، من الضروري تذكر نظام درجة الحرارة. للري يتم استخدام الماء الدافئ فقط. يجب أن يكون خيار الماء كل 2-5 أيام ، مع التركيز على هطول الأمطار. يجب تسريع الري في الأيام الجافة ، مع تكوين المبيضين ، في ذروة تكوين المحاصيل.
عند زراعة الخيار في الأرض المحمية ، يجب أن يتم الري كل 2-3 أيام. مطلوب حوالي 10-15 لترًا من المياه لكل متر مربع من عمليات الإنزال.
في الأرض المفتوحة ، من الأفضل سقي الخيار في المساء. عندما تزرع في البيوت المحمية ، يمكن نقل الري إلى الصباح الباكر.
شرط مهم لزراعة الخيار تفكيك التربة. يجب أن يتم ذلك بعناية وبعد كل سقي. الممرات فضفاضة فقط.
مطلوب التلال. من الضروري إنتاجه عند ظهور الأوراق الثالثة.
كقاعدة اسمدة استخدام روث الطين والطيور. يتم تنفيذ الضمادات الورقية. بالنسبة لهم يلجأ إلى الأسمدة المعدنية. يحظر استخدام أملاح البوتاسيوم المحتوية على الكلور. يتم تنفيذ الضمادات العلوية من خلال طريقة الجذر والجذر ثلاث مرات على الأقل في الموسم ، ويفضل 5-6 مرات.
النقطة المهمة هي تشكيل الأدغال. من المستحسن القيام بذلك في ساق واحدة. أولاً ، اقرص المبيضين والبراعم عندما تظهر الأوراق الأربعة الأولى في الجيوب الأنفية. توفر هذه التقنية تكوين جذور قوية.
اقرص البراعم مرة أخرى في جيوب الأوراق الخامسة والسادسة ، مع ترك مبيض واحد. الإزالة التالية للبراعم هي في جيوب الورقة 7-10 ، ولكن مع المبيضين المتبقيين. بعد ذلك ، يمكن الانتهاء من تكوين الأدغال.
عند الوصول إلى قمة شجيرة التعريشة ، يمكن ترك النبات على طوله أو توجيهه لأسفل - من الضروري الضغط على ارتفاع متر واحد.
إدارة الأعشاب تقام بانتظام طوال الموسم.
شاهد فيديو إضافي حول زراعة هذا مزيج من الخيار في دفيئة وتكوينها:
كيفية تحقيق حصاد سخي؟
يمكنك الحصول على محصول مرتفع عن طريق إنتاج جميع الإجراءات اللازمة في الوقت المناسب. هذا ينطبق على خصائص الزراعة ، الري المناسب ، تشكيل الشجيرات ، التضميد العلوي. تأكد من فحص النباتات بانتظام ، والوقاية من الأمراض والآفات ، وإذا لزم الأمر ، علاجها بشكل صحيح.
بعد الموجة الأولى ، يهدأ العائد بحلول أغسطس. للتحفيز ، يلجأون إلى التأريض وارتداء الملابس الورقية:
- 35 قطرات من اليود للتر الواحد من مصل اللبن أو اللبن ؛
- 10 غرام من حمض البوريك لكل لتر من الماء الساخن (مباشرة بعد الغليان).
تستخدم هذه الحلول للرش. يمكنك استخدام كلتا الأداتين عن طريق عمل فترة 10 أيام بين الضمادات.
الأمراض والوقاية منها
صنف الخيار الألماني عرضة للإصابة بالمرض ، ولكن مع ذلك لم يتم استبعاده. المشكلة الرئيسية هي الصدأ - ظهور بقع برتقالية على الأوراق والبراعم. للوقاية ، يلجأون إلى Fundazol ومبيدات الفطريات الأخرى. تبدأ المعالجة في مرحلة مبكرة وتنتهي قبل الحصاد بعشرة أيام. يتم استخدام محلول Fundazole (1 جم لكل لتر من الماء) مرتين في الموسم ، 1.5 لتر لكل 10 متر مربع. م
مشكلة أخرى محتملة هي التهاب الشغافتتجلى من بقع بيضاء على الأوراق. كما أنهم يحاربون مبيدات الفطريات بمثل هذا المرض.
خطير و الآفات - المن ، الديدان الخيطية ، سوس العنكبوت. تساعد عمليات التسريب المختلفة من حشرات المن:
- التبغ ؛
- صابون الغسيل ورماد الخشب ؛
- البصل أو الثوم.
يساعد العلاج بالبخار من الديدان الخيطية المرارية ؛ إذا لزم الأمر ، قم بتغيير التربة السطحية. عث الصابون أو الأعشاب التعامل مع سوس العنكبوت: بقلة الخطاطيف ، حميض الحصان ، يارو. استخدمها في شكل ضخ.
قواعد الحصاد والتخزين
يعتمد وقت الحصاد على توقيت الزراعة. تبدأ هذه الفترة من منتصف شهر يونيو وتستمر حتى أغسطس - سبتمبر. من المستحسن البدء في الحصاد مباشرة بعد الإزهار وبدون انتظار الحجم القياسي للفاكهة - الخيار الصغير ألذ. من الأفضل جمعها كل يوم في المساء أو في الصباح الباكر. يجب قطع الفاكهة ، وليس كسرها.
لا يتم تخزين خيار هذا الصنف الطازج لفترة قصيرة - فقط بضعة أيام. في الثلاجة يمكن الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى شهر ، ولكن يتم فقدان طعم وصلابة الثمار بشكل كبير. خيار هذا الصنف جيد للتخليل أو الملح.
الخيار الألماني لديه الكثير من المزايا ، بما في ذلك البساطة والتذوق الممتاز. لهذه الصفات ، وقع التنوع في الحب في العديد من المناطق وهو مشهور للغاية. إذا اتبعت جميع قواعد الزراعة ، يمكنك الحصول على محصول ممتاز.